2005-03-26から1日間の記事一覧

ファラフェル

大学からの帰り道、以前から気になっていた店でファラフェルのサンドイッチを買った。ファラフェルというのは、ヒヨコ豆をすりつぶして団子状にしたものを揚げたもので、それと生野菜をピタに詰めて、ドレッシングを掛けて食す。なかなかにおつなものである…