麦酒事始

キリンビールが、日本ではじめて醸造されたビールを復元するらしい(http://www.asahi.com/life/update/0521/006.html?t)。「ビール5000年の旅」というプロジェクトの一環らしい(http://www.kirin.co.jp/company/news/13/050517_2.html)。ここで、日本ではじめて醸造を成功させた日本人として挙げられている川本幸民という蘭学者、日本写真史に詳しい人なら知っているはずである。彼は、幕末の薩摩藩主、島津斉彬に委託されて、写真術研究プロジェクトの中心人物となって、1857年に日本初のダゲレオタイプを撮影したとされる人物である(http://www.nogami.gr.jp/rekisi/sandanorekisi/21_kawamotokoumin/kawamotokoumin.htmlを参照)。ほかに「化学」という言葉も彼が作ったものであるという。色々やってるな〜、あの頃の人は。