プレイズYMO(初回限定生産)アーティスト: セニョール・ココナッツ・アンド・ヒズ・オーケストラ,細野晴臣,コンスタンツァ・マルティネス,ダンディー・ジャック,テイ・トウワ,アクフェン,高橋幸宏出版社/メーカー: SPACE SHOWER MUSIC発売日: 2006/04/26メデ…

昨日書いた高砂部屋のレシピで作ってみた手羽ちり。一番簡単で、マンボウみたいに手に入りにくくないし。で、美味だった。写真は、調理途上、大根と手羽先を水だけでほぼ１時間ほど煮込んだ状態。むちゃくちゃ濃い〜スープが出た。唇がコラーゲンでベトベト…